Chorizo Vela Extra w całości – Collell Costa Brava
Rzemieślnicze Chorizo Vela Extra w całej kiełbasie (~1,9 kg) od Costa Brava Collell. Wyrazisty smak papryki, czosnku i dojrzewania. Idealne do krojenia w plastry na tapas, do pizzy, makaronów i kuchni kreatywnej.
Najniższa cena w ciągu ostatnich 30 dni
- Koszt dostawy od 12,99zł
- Wysyłka dzisiaj (zamówienie złożone do 12:30)
Wysyłka jutro (zamówienie złożone po 12:30) - Darmowa dostawa od 250 zł
- 14 dni na łatwy zwrot
Opis
Chorizo Vela Extra w całości – Collell Costa Brava | klasyczne hiszpańskie chorizo ok. 1,9 kg
Format Vela to długa, dojrzewająca kiełbasa o charakterystycznym przekroju – chuda i aromatyczna, z wyraźną, paprykową nutą. Wersja Extra od Collell łączy najlepsze cechy hiszpańskiego chorizo: intensywny kolor, głębię umami i aksamitny tłuszcz, który pięknie karmelizuje się na patelni i wydobywa pełnię smaku w daniach jednogarnkowych. Cała kiełbasa daje pełną kontrolę nad grubością plasterków – od cienkich do desek po grubsze do grillowania i gotowania.
Dlaczego warto wybrać ten produkt?
• Cały baton ~1,9 kg – ekonomiczny wybór dla gastronomii i pasjonatów kuchni
• Autentyczny profil Hiszpanii: papryka, czosnek, dojrzewanie
• Wszechstronność – tapas, pizza, makarony, jajka, gulasze, paella
• Pełna kontrola cięcia – kroisz tak, jak lubisz i do czego potrzebujesz
Kluczowe zalety
• Stabilna struktura – równo się kroi i dobrze zachowuje kształt w obróbce
• Wyrazista paprykowa nuta – podkręca smak prostych dań
• Idealne do renderowania tłuszczu jako baza aromatyczna (sofrito)
• Bezglutenowe, czytelnie oznaczone alergeny
Zastosowanie
• Tapas & deski: cienkie plastry z manchego, oliwkami i bagietką
• Pizza & focaccia: plastry na wierzch, piecz 6–10 minut
• Makaron & ryż: chorizo + pomidory + cebula + natka; paella / arroz
• Śniadania: jajecznica/omlet, bocadillos z aioli i rukolą
• Gulasze i zupy: dodaj plastry, by zbudować głębię i lekko pikantny akcent
Skład
Mięso wieprzowe, białko soi, dekstryna, sól, papryka. Stabilizatory: E420, E450, E451, E452; dekstroza, czosnek; przeciwutleniacze: E316, E331(iii); wzmacniacze smaku: E621, E631, E627; konserwanty: E252, E250; barwniki: E120, E160c; przyprawy; środek przeciwgrzybiczny: E235.
Alergeny: zawiera soję; może zawierać śladowe ilości laktozy. Produkt bezglutenowy.
Wartości odżywcze (w 100 g)
| Wartość energetyczna | 1456 kJ / 351 kcal |
|---|---|
| Tłuszcz | 28 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 9,7 g |
| Węglowodany | 3,7 g |
| w tym cukry | 3,1 g |
| Białko | 21 g |
| Sól | 3,6 g |
Szczegóły techniczne
• Marka/producent: Costa Brava Collell
• Rodzaj: Chorizo Vela Extra (baton/cała kiełbasa)
• Masa netto: ok. 1,9 kg
• Forma: całość do samodzielnego krojenia
• Kraj pochodzenia: Hiszpania
• Przechowywanie: w chłodnym i suchym miejscu; po otwarciu zabezpieczyć przed wysychaniem, przechowywać w lodówce
• Podanie: dla pełni aromatu serwować w temp. pokojowej (wyjmij 10–15 min wcześniej)
Szukasz autentycznego chorizo w formacie dla smakoszy i gastronomii? Wybierz Chorizo Vela Extra w całości – Costa Brava Collell i krojone na świeżo plastry zmienią każde danie w hiszpańską ucztę!
Opinie
Wysoka jakość
Bardzo dobre Chorizo. Produkt oryginalny. Długi termin przydatności do spożycia. Do paczek dodają żel chłodzący za który nie trzeba płacić. Polecam



