Szynka Parmeńska Reserva z czarną truflą b/k San Francesco
Ekskluzywna Szynka Parmeńska Reserva bez kości (b/k) z dodatkiem czarnej trufli (1,8%). Jedwabista, aromatyczna i subtelnie „słodka”, z równym białym rąbkiem tłuszczu. Idealna do antipasti, kanapek premium i degustacji z winem.
Najniższa cena w ciągu ostatnich 30 dni
- Koszt dostawy od 12,99zł
- Wysyłka dzisiaj (zamówienie złożone do 12:30)
Wysyłka jutro (zamówienie złożone po 12:30) - Darmowa dostawa od 250 zł
- 14 dni na łatwy zwrot
Opis
San Francesco – Szynka Parmeńska Reserva z czarną truflą b/k – dojrzewająca, gotowa do krojenia
Szynka Parmeńska Reserva z czarną truflą b/k San Francesco łączy kunszt długiego dojrzewania z szlachetnym akcentem trufli. Po wyjęciu kości udziec jest formowany i dokładnie oczyszczany, dzięki czemu pozostaje gotowy do perfekcyjnego krojenia – od pierwszego plastra. Czarne trufle wnoszą głęboki, leśny aromat i eleganckie umami, które pięknie współgra z delikatnie „słodkim” profilem klasycznej Parmeńskiej. To wybór, który podnosi rangę desek serów, przyjęć i menu degustacyjnego.
Dlaczego warto wybrać ten produkt?
• Reserva + trufla – połączenie dojrzewania i szlachetnego dodatku aromatycznego
• Bez kości (b/k) – szybki serwis, minimalne ubytki, równe plastry
• Wyjątkowy aromat – truflowe umami i subtelna słodycz mięsa
• Efekt premium – wyróżnia antipasti, catering i fine dining
Kluczowe zalety
• Zwarta, jedwabista struktura – nie rwie się na krajalnicy
• Uniwersalność – od przystawek po wykończenie pizzy i pasty
• Świetny food cost dla gastronomii – wysoka wydajność porcji
• Doskonale się komponuje z serami dojrzewającymi, miodem, figą i winami musującymi
Zastosowanie
• Antipasti & deski – oliwki, grissini, konfitura figowa, truflowe akcenty
• Kanapki & focaccie – z burratą/mozzarellą, rukolą i kroplą oliwy
• Sałatki – z melonem lub figą, rukolą i redukcją balsamico
• Pizza & pasta – dodawaj po wypieku/na finiszu gotowania
• Foodpairing – z truflowym miodem, parmezanem i orzechami
Skład
udziec wieprzowy, trufla 1,8%, aromat.
Informacja: sprawdź etykietę partii w przypadku wymagań dietetycznych/alergetycznych.
Wartości odżywcze (w 100 g)
| Wartość energetyczna | 880 kJ / 210 kcal |
|---|---|
| Tłuszcze | 10 g |
| w tym tłuszcze nasycone | 3,4 g |
| Węglowodany | <0,5 g |
| w tym cukry | 0 g |
| Białko | 30 g |
| Sól | 6 g |
Szczegóły techniczne
• Produkt: Szynka Parmeńska Reserva z czarną truflą, bez kości (b/k)
• Marka/producent: San Francesco
• Kraj pochodzenia: Włochy
• Forma: udziec formowany – gotowy do krojenia w cienkie plastry
• Wygląd: jednolita barwa mięsa z białym rąbkiem tłuszczu
• Konsystencja: zwarta, stabilna na krajalnicy
• Przechowywanie: chłodnicze wg etykiety; po otwarciu chronić przed wysychaniem; serwować w temp. pokojowej
• Podanie: kroić bardzo cienko; dodawać na końcu przygotowania potraw
Chcesz dodać do oferty włoski luksus z nutą trufli? Wybierz Szynkę Parmeńską Reserva z czarną truflą b/k San Francesco – zachwyć gości aromatem i elegancją w każdym plastrze.
Szczegóły Produktu
Dane produktu
- Waga
- 6,440
Szczegółowe referencje



