- Obecnie brak na stanie
Szukaj tutaj...
Koszyk
0
- pusty
Aromatyczna szynka dojrzewająca crudo marki San Francesco, bez kości (b/k) – o delikatnie „słodkim” smaku, jednolitej barwie z charakterystycznym białym rąbkiem tłuszczu. Zwarta, idealna do krojenia w cienkie plastry. Produkt włoski.
Szynka dojrzewająca Crudo b/k San Francesco
Aromatyczna szynka dojrzewająca crudo marki San Francesco, bez kości (b/k) – o delikatnie „słodkim” smaku, jednolitej barwie z charakterystycznym białym rąbkiem tłuszczu. Zwarta, idealna do krojenia w cienkie plastry. Produkt włoski.
447,44 zł
Brutto
Najniższa cena w ciągu ostatnich 30 dni
67AC-87596
- Koszt dostawy od 12,99zł
- Wysyłka dzisiaj (zamówienie złożone do 12:30)
Wysyłka jutro (zamówienie złożone po 12:30) - Darmowa dostawa od 250 zł
- 14 dni na łatwy zwrot
Opis
San Francesco – Szynka dojrzewająca Crudo b/k – gotowa do krojenia
Szynka dojrzewająca Crudo b/k San Francesco to klasyka włoskiego rzemiosła masarskiego. Po usunięciu kości udziec jest precyzyjnie oczyszczany, dzięki czemu forma szynki jest od razu gotowa do krojenia – bez strat i bez konieczności dodatkowej obróbki. Delikatny, lekko słodkawy profil, aksamitny aromat i jednolita barwa z białym rąbkiem tłuszczu zapewniają stabilną konsystencję na krajalnicy oraz elegancką prezentację na talerzu. To wyśmienita baza do klasycznych antipasti, kanapek premium, sałatek, a nawet zaskakujących duetów w deserach.
Dlaczego warto wybrać ten produkt?
• Bez kości (b/k) – wygoda, szybkość serwisu i minimalne ubytki
• Gotowa do krojenia – równy kształt, perfekcyjne plastry od pierwszego cięcia
• Delikatnie „słodki” smak i szlachetny aromat dojrzewania
• Wysoka powtarzalność jakości – pewny wybór do gastronomii i delikatesów
Kluczowe zalety
• Zwarta struktura – nie rwie się, nie kruszy podczas krojenia
• Uniwersalność – od przystawek po kreatywne foodpairingi z owocami i deserami
• Naturalny „umami boost” – podbija smak pieczywa, warzyw, serów i win
• Włoskie pochodzenie – autentyczny charakter kuchni śródziemnomorskiej
Zastosowanie
• Antipasti & deski – oliwki, grissini, sery dojrzewające, konfitura figowa
• Kanapki & focaccie – z rukolą, pomidorem, mozzarellą lub burratą
• Sałatki – z melonem, figą, rukolą i redukcją balsamico
• Pizza & pasta – dodatki na końcu pieczenia lub do wykończenia dań
• Desery – z owocami (melon, figa), miodem i orzechami dla kontrastu smaków
Skład
udziec wieprzowy, aromat.
Informacja o alergenach: produkt z wieprzowiny. Brak deklarowanych alergenów w składzie; sprawdź etykietę producenta w przypadku nadwrażliwości.
Szczegóły techniczne
• Produkt: szynka dojrzewająca crudo, bez kości (b/k)
• Marka/producent: San Francesco
• Kraj pochodzenia: Włochy
• Forma: blok/udziec przygotowany do krojenia w plastry
• Barwa/wygląd: jednolita czerwień mięsa, biały rąbek tłuszczu
• Konsystencja: zwarta, stabilna na krajalnicy
• Przechowywanie: chłodnicze zgodnie z informacją na etykiecie; po otwarciu chronić przed wysychaniem
• Sposób podania: kroić w bardzo cienkie plastry; najlepiej serwować w temperaturze pokojowej
Chcesz serwować włoski klasyk gotowy do perfekcyjnego krojenia? Wybierz Szynkę dojrzewającą Crudo b/k San Francesco – zachwyć gości aromatem i delikatnie „słodkim” smakiem od przystawek po desery.
Szczegóły Produktu
67AC-87596
Szczegółowe referencje