- Nowość
Szukaj tutaj...
Koszyk
0
- pusty
Poczuj smak najbardziej prestiżowej szynki hiszpańskiej jamón ibérico de bellota 100% w wersji z kością o wadze 7–8 kg. 5J (Cinco Jotas) to legenda w świecie wędlin – szynka z rasowych świń iberyjskich karmionych żołędziami, o głębokim, orzechowym smaku i jedwabistej strukturze. Idealna na degustacje, przyjęcia, restauracje oraz ekskluzywne prezenty.
5J Szynka Iberyjska Bellota 100% z/k 7-8 kg
Poczuj smak najbardziej prestiżowej szynki hiszpańskiej jamón ibérico de bellota 100% w wersji z kością o wadze 7–8 kg. 5J (Cinco Jotas) to legenda w świecie wędlin – szynka z rasowych świń iberyjskich karmionych żołędziami, o głębokim, orzechowym smaku i jedwabistej strukturze. Idealna na degustacje, przyjęcia, restauracje oraz ekskluzywne prezenty.
3 999,00 zł
Brutto
Najniższa cena w ciągu ostatnich 30 dni
4206
5 szt.
- Koszt dostawy od 12,99zł
- Wysyłka dzisiaj (zamówienie złożone do 12:30)
Wysyłka jutro (zamówienie złożone po 12:30) - Darmowa dostawa od 250 zł
- 14 dni na łatwy zwrot
Opis
5J Szynka Iberyjska Bellota 100% z kością 7–8 kg (Cinco Jotas) – cały hiszpański jamón ibérico premium
5J Szynka Iberyjska Bellota 100% z kością 7–8 kg to pełna noga szynki dojrzewającej, będąca kwintesencją hiszpańskiego kunsztu wędliniarskiego. Pochodzi z czystorasowych świń iberyjskich, wypasanych na wolności w dehesach i żywiących się żołędziami (bellota). Dzięki temu mięso charakteryzuje się pięknym marmurkowaniem, soczystością i długim, szlachetnym finiszem.
Długie dojrzewanie w kontrolowanych warunkach Andaluzji nadaje szynce 5J złożony bukiet aromatów – od nut orzechowych i maślanych, po delikatne akcenty ziół śródziemnomorskich. Cała noga w wersji z kością jest idealna do krojenia na stojaku (jamonero) i podawania cienkich, przeźroczystych plastrów, jak w najlepszych hiszpańskich tapas barach.
Dlaczego warto wybrać ten produkt?
• 100% szynka iberyjska Bellota – najwyższa kategoria jamón ibérico
• Marka 5J (Cinco Jotas) – jedna z najbardziej prestiżowych hiszpańskich wytwórni
• Naturalne dojrzewanie – głęboki, wielowymiarowy smak i aromat
• Duża waga 7–8 kg – idealna na uroczystości, do restauracji i na długotrwałe degustacje
• Bez alergenów – zgodnie z Rozporządzeniem (UE) 1169/2011
Kluczowe zalety
• Wyjątkowe marmurkowanie tłuszczu – mięso soczyste, delikatne, dosłownie rozpływa się w ustach
• Szlachetny profil smakowy – nuty orzechów, masła, ziół i długo dojrzewającego mięsa
• Produkt certyfikowany – Certicalidad nr 111500003; firma posiada certyfikaty UNE-EN ISO 9001 i UNE-EN ISO 14001
• Idealna do serwowania na żywo – krojenie przy gościach robi ogromne wrażenie
• Ekskluzywny prezent – doskonały wybór dla koneserów i klientów premium
Zastosowanie
• Degustacje i eventy – krojenie na stojaku jamonero podczas przyjęć, bankietów, degustacji win
• Restauracje i wine bary – serwowana jako przystawka, tapas lub element deski wędlin
• Domowe degustacje – dla koneserów, którzy chcą mieć w domu prawdziwy, cały jamón ibérico
• Food pairing – doskonała z winami czerwonymi, cava, sherry oraz wytrawnymi białymi
• Zestawy prezentowe – w połączeniu ze stojakiem i nożem tworzy spektakularny zestaw upominkowy
Skład
100% szynka wieprzowa iberyjska, sól morska, przeciwutleniacz E-301 (askorbinian sodu), regulator kwasowości E-331 (III) (cytrynian sodu), substancja konserwująca E-252 (azotan potasu).
Alergeny: bez alergenów zgodnie z Rozporządzeniem (UE) 1169/2011.
Wartości odżywcze (w 100 g)
| Wartość energetyczna | 1338 kJ / 321 kcal |
|---|---|
| Tłuszcz | 21 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 7,5 g |
| Węglowodany | 0 g |
| w tym cukry | 0 g |
| Białko | 33 g |
| Sól | 4,1 g |
Szczegóły techniczne
• Producent/marka: 5J (Cinco Jotas)
• Rodzaj produktu: szynka iberyjska Bellota 100% z kością (jamón ibérico de bellota)
• Waga: ok. 7–8 kg
• Forma: cała noga szynki z kością, skórą i tłuszczem zewnętrznym
• Kraj pochodzenia: Hiszpania
• Certyfikacja jakości: Certicalidad nr 111500003, firma posiada certyfikaty UNE-EN ISO 9001 i UNE-EN ISO 14001
• Przechowywanie: w chłodnym, suchym i przewiewnym miejscu
• Po rozpoczęciu krojenia: miejsce cięcia pokryć plasterkiem białego tłuszczu z szynki i przykryć bawełnianą ściereczką, aby chronić przed wysychaniem
• Serwowanie: kroić bardzo cienkie plastry ostrym nożem; najlepszy efekt przy użyciu stojaka jamonero
Chcesz wprowadzić do domu lub restauracji prawdziwie hiszpański luksus? Wybierz 5J Szynkę Iberyjską Bellota 100% z kością 7–8 kg (Cinco Jotas), dodaj do koszyka i podawaj swoim gościom jamón ibérico w najwyższym, światowym wydaniu.
Szczegóły Produktu
4206
5 szt.
Dane produktu
- Waga
- od 7 kg do 8 kg
Szczegółowe referencje