Ser owczy w kremie kasztanowym ok. 3 kg - La Leyenda
Aksamitny ser owczy wzbogacony kremem z kasztanów i kawałkami marrons glacés. Delikatnie słodkawy, maślany i elegancki – idealny na deski serów, do tapas, deserów i kreatywnego foodpairingu.
Najniższa cena w ciągu ostatnich 30 dni
- Koszt dostawy od 12,99zł
- Wysyłka dzisiaj (zamówienie złożone do 12:30)
Wysyłka jutro (zamówienie złożone po 12:30) - Darmowa dostawa od 250 zł
- 14 dni na łatwy zwrot
Opis
La Leyenda – Ser owczy w kremie kasztanowym – krąg ok. 3 kg
Ser owczy w kremie kasztanowym La Leyenda to wyjątkowe połączenie maślanej pełni mleka owczego z subtelną słodyczą kremu kasztanowego (4%) i aromatem marrons glacés. Zwarte, kremowe wnętrze przełamują delikatne akcenty kasztanów i wanilii, tworząc profil idealny zarówno do desek degustacyjnych, jak i śródziemnomorskich tapas, deserów i kuchni kreatywnej. Format ok. 3 kg zapewnia wysoką wydajność i efektowną prezentację w gastronomii oraz delikatesach premium.
Dlaczego warto wybrać ten produkt?
• Unikatowy smak – maślany ser owczy z elegancką, kasztanową słodyczą
• Efekt „wow” na desce serów i w menu degustacyjnym
• Wszechstronność – sprawdza się w wersji słodkiej i wytrawnej
• Format horeca – krąg ok. 3 kg: łatwe porcjowanie i świetny food cost
Kluczowe zalety
• Stabilna konsystencja – wygodne krojenie w kliny, płatki lub kostkę
• Idealny do pairingów – miód, owoce, konfitury, wina musujące i aromatyczne białe
• Kreatywność w kuchni – element deserów, tostów premium, sałatek i pieczywa
• Wyrazista prezentacja – kasztanowe akcenty i waniliowy aromat
Zastosowanie
• Deski serów & tapas – podawaj z miodem, figą, konfiturą z pomarańczy i migdałami
• Desery – tost brioché z płatkami sera i konfiturą; sernik na zimno z płatkami owczego sera
• Sałatki – rukola, gruszka, orzechy, lekki winegret; płatki sera na finiszu
• Pieczywo & kanapki – focaccia, bagietka, masło klarowane i odrobina miodu kasztanowego
Skład
pasteryzowane mleko owcze, krem z kasztanów 4% (kasztany, cukier, olej słonecznikowy, marrons glacés), cukierki kasztanowe (kasztany, cukier, syrop glukozowy, ekstrakt wanilii madagaskarskiej), syrop glukozowy, woda, sól, substancja wiążąca chlorek wapnia, podpuszczka, mleko kruszonka, substancja konserwująca lizozym (z jaja).
Skórka: polioctan winylu i substancja konserwująca natamycyna (E235).
Informacja o alergenach: zawiera mleko i jaja (lizozym); zawiera kasztany. Skórka niejadalna.
Wartości odżywcze (w 100 g)
| Wartość energetyczna | 1860 kJ / 449 kcal |
|---|---|
| Tłuszcze | 39 g |
| w tym tłuszcze nasycone | 27 g |
| Węglowodany | 1,5 g |
| w tym cukry | 0,5 g |
| Białko | 23 g |
| Sól | 2 g |
Szczegóły techniczne
• Produkt: ser owczy dojrzewający z dodatkiem kremu kasztanowego
• Marka/producent: La Leyenda
• Kraj pochodzenia: Hiszpania
• Forma: krąg ok. 3 kg
• Tekstura/kolor: zwarty, kremowy; barwa od kości słoniowej po słomkową z kasztanowymi akcentami
• Przechowywanie: 2–8°C; po odkrojeniu zabezpieczyć przed wysychaniem (folia/pojemnik). Wyjmij z chłodu 20–30 min przed podaniem
• Podanie: kroić w kliny lub płatki; skórka niejadalna



