Ryż Arborio do risotto Riso Valle 1kg
Klasyczny ryż Arborio od Valle – duże, perłowe ziarna idealne do kremowego risotto, arancini, zup i zapiekanek. Doskonała chłonność bulionu, aksamitna konsystencja i al dente serce ziarna.
Najniższa cena w ciągu ostatnich 30 dni
- Koszt dostawy od 12,99zł
- Wysyłka dzisiaj (zamówienie złożone do 12:30)
Wysyłka jutro (zamówienie złożone po 12:30) - Darmowa dostawa od 250 zł
- 14 dni na łatwy zwrot
Opis
Valle – Ryż Arborio do risotto 1 kg (klasyczny włoski ryż o dużym ziarnie)
Wybierz ryż Arborio Valle, jeśli cenisz prawdziwie włoskie risotto: ziarna o dużej średnicy łatwo uwalniają skrobię podczas mieszania, tworząc charakterystyczną, kremową emulsję wokół zwartego środka. To baza, która podkreśli smak bulionu, wina, masła i sera (np. Parmigiano Reggiano), a jednocześnie utrzyma sprężystość. Arborio świetnie sprawdza się też w arancini, potrawkach, zupach (minestrone) oraz zapiekankach ryżowych.
Dlaczego warto wybrać ten produkt?
• Duże, perłowe ziarno – łatwe do kontroli stopnia ugotowania
• Kremowość risotto dzięki naturalnej skrobi uwalnianej podczas mieszania
• Wszechstronność – risotto, arancini, zupy, zapiekanki, sałatki ryżowe
• Opakowanie 1 kg – ekonomiczne do domu i gastronomii
Kluczowe zalety
• Wysoka absorpcja bulionu – intensywniejszy smak potrawy
• Stabilna struktura – kremowa otoczka, al dente w środku
• Powtarzalny efekt – idealne do techniki stopniowego podlewania i mieszania
• Neutralny profil – świetna baza dla warzyw, grzybów, owoców morza i mięsa
Zastosowanie
• Risotto: ai funghi, alla milanese (szafran), z krewetkami, z dynią
• Arancini i supplì – smażone kulki z nadzieniem (ragù, mozzarella)
• Zupy & potrawki – minestrone, zupy krem z dodatkiem ryżu
• Zapiekanki – z warzywami, kurczakiem, serem
• Sałatki ryżowe – na zimno z warzywami i oliwą
Skład
100% ryż Arborio.
Wartości odżywcze (w 100 g)
| Wartość energetyczna | 1510 kJ / 361 kcal |
|---|---|
| Tłuszcz | 0,6 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0,1 g |
| Węglowodany | 78 g |
| w tym cukry | 0,3 g |
| Błonnik | 1,4 g |
| Białko | 7,4 g |
| Sól | 0,01 g |
Szczegóły techniczne
• Marka/producent: Valle
• Odmiana: Arborio (ryż o dużym ziarnie, do risotto)
• Masa netto: 1 kg
• Przygotowanie (orientacyjnie): podsmażyć ryż na maśle/oliwie, deglasować białym winem, podlewać gorącym bulionem partiami i mieszać do uzyskania kremowej konsystencji; zakończyć mantecare (masło + tarty ser)
• Przechowywanie: w suchym i chłodnym miejscu, szczelnie zamknięte; chronić przed wilgocią
Chcesz uzyskać perfekcyjnie kremowe risotto z al dente ziarnem? Sięgnij po Ryż Arborio do risotto Valle 1 kg – niezawodną bazę do Twoich włoskich klasyków.
Szczegóły Produktu
Szczegółowe referencje



