Kategorie
Nowości
Mąka Il Dolce Casillo do ciast 1kg
11,99 zł
Wędliny długodojrzewające
Szynki
Sery
Przyprawy i dodatki
Oliwy i octy
Słodycze
Musy
Kosze upominkowe
Chipsy Bezglutenowe
Szynka Iberyjska DeCebo bez kości.
Dostępność:
niedostępne
Cena:
towar niedostępny
Opis
Jamon Iberico De Cebo jest to szynka pochodząca od świni rasy iberyjskiej hodowanej na wolnym wybiegu, odżywiającej się zbożem oraz różnego rodzaju ziołami porastającymi pastwiska w regionie Extremadura w południowo zachodniej Hiszpanii. Zatem miejsce pochodzenia i sposób hodowli tych zwierząt maja niebywały wpływ na smak i strukturę pozyskanego mięsa.
Szynka Iberyjska De Cebo dojrzewała 24 miesiące w temperaturze od 14 C do 18 C. Charakteryzuje się czarnym kopytem, które pozwala nam rozpoznać ze jest to w 100 procentach szynka Iberyjska.
Dane techniczne
| Waga | 5,720 |