Szynka Iberyjska Bellota 42 mie. dojrz. z kością 50% rasy IBERICO

Dostępność: dostępne
Wysyłka w: 24 godziny
Dostawa: Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności sprawdź formy dostawy
Cena: 2 999,00 zł 2999.00
ilość szt.

towar niedostępny

Ocena: 0
Producent: Rodriguez
Kod produktu: 0009-18686

Opis

Szynka Iberyjska Bellota (żołędziowa) z kością o zawartości minimum 50% kodu genetycznego czystej rasy świń "IBERICO"

Wyprodukowana w regionie JABUGO (czyt. habugo), gdzie od wieków świnie iberyjskie są wypasane na otwartych przestarzeniach, na terenach porośniętych dębami, różnymi rodzajami ziół i traw które to stają się głównym składnikiem diety hodowanych zwierząt. Nazwa BELLOTA ma w tym wypadku ogromne znaczenie gdyż tak można nazwać tylko i wyłącznie produkty ze świń Iberyjskich które to żywiły się żołędziami pozyskanymi z drzew dębowych. 

Szynki Iberico Bellota potocznie również nazywane Pata Negra (tłum. czarne kopyto) wyróżniają się wyśmienitym lekko słodkim, orzechowym (żołędziowym) smakiem, który przez długi czas utrzymuje się na naszym podniebieniu. Struktura mięsa jest marmurkowa o ciemno czerwonej barwie. Tłuszcz występujący u świń rasy Iberyjskiej posiada pozytywny cholesterol i jego konsystencja jest bardziej wodnista niż oleista przez co jedząc produkty Iberyjskie nie mamy uczucia ciężkości w naszych żołądkach jak to jest zazwyczaj po zjedzeniu produktów z białej rasy świń. 

UWAGA - przykładamy ogromną wagę do poprawnego nazewnictwa produktów które oferujemy. U nas Jamon w tłumaczeniu na język polski Szynka jest szynką, czyli jest to tylnia noga wieprzowa, przednia noga wieprzowa to Łopatka a po hiszpańsku Paleta. 

Produkt nie zawiera alergenów, glutenu, barwników, laktozy ani soi i ich pochodnych.

Szynkę należy przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.  

Do szynki dodajemy podstawowy stojak oraz nóż GRATIS ( https://sklep.corrida.pl/pl/p/Stojak-noz/107 ). 

Kupując ten produkt koszty dostawy są po naszej stronie :) 

Dane techniczne

Waga od 9,400 kg do 9,800 kg

Koszty dostawy Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności

Kraj wysyłki:

Opinie o produkcie (0)

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper Premium