Kategorie
Promocje
99,99 zł
Cena regularna:
159,00 zł
Nowości
Ser kozi Majorero w papryce Pimenton ok. 4 kg
towar niedostępny
Opis
Jest to unikalny ser wyprodukowany z koziego mleka, długo-dojrzewający, obtoczony w papryce wędzonej Pimenton.
Ser Majorero (czyt. mahorero) znany również jako Ser Fuertaventury posiada status Chronionej Nazwy Pochodzenia D.O.P. co oznacza że jego produkcja odbywa się tylko i wyłącznie na wyspach kanaryjskich a dokładnie na Fuertaventura.
Ser swoją strukturą przypomina ser Manchego, pełny smaku koziego mleka z nutą orzechowego posmaku. Wyśmienity z owocami, dżemami oraz z pastą z pigwy Membrillo.
Pakowana próżniowo.
Skład: pasteryzowane kozie mleko, podpuszczka, stabilizatory (chlorek wapnia), fermenty mlekowe i sól. Skórka sera nie jadalna. Papryka, Konserwanty (E202, E235)
Pochodzenie mleka - Fuertaventura, Wyspy Kanaryjskie
Wartości odżywcze w 100g:
| Energia | 1712kJ / 413 kcal |
| Tłuszcze | 33,3g |
| w tym tłuszcze nasycone | 25g |
| Węglowodany | 2,2g |
| w tym cukry | 1,4g |
| Białko | 26g |
| Sól | 1,32g |
Dane techniczne
| Waga | 3,668 kg |