Kategorie
Nowości
Ser Owczy Pecorino Fantasia
towar niedostępny
0
Opis
Ser Owczy Pecorino Fantasia z mleka owczego o delikatnej konsystencji i ostrym smaku, dzięki zawartym w nim kawałkach oliwek i papryczki ostrej czerwonej. Jadany jest w plasterkach, dojrzały jest często ścierany i używany do posypywania potraw. Często zastępuje parmezan. Występuję w wielu odmianach.
Skład: mleko owcze pasteryzowane, oliwki zielone nadziewane 9% (nadzienie do oliwek to pasta paprykowa, woda, sól, kwasek cytrynowy, kwas mlekowy) rukola, papryczka ostra czerwona, sól, podpuszczka, kultury bakterii fermentacji mleka.
Produkt może zawierać śladowe ilości skórek z owoców.
Wartości odżywcze w 100g produktu:
| Energia | 1425kJ/343kcal |
| Tłuszcze | 26,1g |
| w tym tłuszcze nasycone | 18,5g |
| Węglowodany | 2,7g |
| w tym cukry | 0,3g |
| Białko | 24,5g |
| Sól | 1,48g |
Dane techniczne
| Waga | 0,702 |