Ser KOZI z Czarnym Pieprzem (1/2 Kręgu 1kg)

Ser Kozi długodojrzewający z czarnym pieprzem. Ser wyprodukowany wyłącznie z mleka koziego pochodzącego od kóz z regionu La Mancha. Region ten słynie z bardzo wysokiej jakości mleka, które wykorzystywane jest do produkcji tego typu serów. Produkt dojrzewał przez około 45 dni. Podczas procesu dojrzewania ser został pokryty czarnym, drobno zmielonym pieprzem. Otrzymany produkt ma niepowtarzalnie mily aromat, oraz aksamitny smak z bardzo lekką nutą pikantności.   

Wyśmienity jako przekąska do wina, piwa itp. Nadaje oraz podkreśla smak jako dodatek do sałatek oraz różnego rodzaju potraw. 

Skład: Mleko kozie pasteryzowane, sól, chlorek wapnia, kultury serowe, podpuszczka, lizozym (pochodzący z białka mleka kurzego), czarny pieprz.

Produkt pakowany próżniowo przez producenta.

Wyprodukowany w Hiszpanii

Wartość odżywcza dla 100 gram produktu:

Wartość Energetyczna : 1629/KJ/389kcal

Tłuszcze                     : 32 g

Tłuszcze nasycone       : 21 g

Węglowodany              : 0,5 g

Cukier                        : <0,5 g

Laktoza                      : <0,5 g

Białko                         : 23,3 g

Błonnik                       : 0 g

Sól                              : 1,42 g