Kategorie
Nowości
19,99 zł
SER OWCZY W KWIATACH ok. 3kg
towar niedostępny
0
Opis
Ser owczy dojrzewający przez pięć miesięcy i pokryty jadalnymi płatkami róży, nagietka, bławatka, jaśminu i lawendy. Znakomita stymulacja sensoryczna dzięki swojemu zapachowi, połączeniu charakterystycznego smaku peklowanego sera owczego z jego kwiatową esencją oraz efektownej prezentacji.
Skład: pasteryzowane mleko owcze, sól, substancja wiążąca: chlorek wapnia, podpuszczka, fermenty mlekowe, substancja konserwująca: lizozym (z jaja). Skórka: mieszanka kwiatowa 2,5% (płatki róży 25%, kwiaty nagietka 25%, kwiaty bławatka niebieskiego 25%, jaśmin 15%, kwiaty lawendy 10%), smalec wieprzowy, substancja konserwująca: E235.
Wartości odżywcze w 100g:
| Energia | 1860kJ / 449 kcal |
| Tłuszcze | 39g |
| w tym tłuszcze nasycone | 27g |
| Węglowodany | 1,5g |
| w tym cukry | 0,5g |
| Białko | 23g |
| Sól | 2g |
Dane techniczne
| Waga | 3,192 |