SER OWCZY W BRANDY (KRĄG 1KG)

Ser Owczy długodojrzewający w Brandy

Przetopiony tłuszcz ze świń Iberyjskich wraz z hiszpańską Brandy tworzy niezwykle aromatyczny smalec, którym pokryty został nasz ser po okresie dojrzewania około 3 miesięcy. Przez natępne minimum 2 miesiące ser wchłaniał aromat i smak Brandy, oraz dodatkowo dojrzewał. Cały ten proces uczynił go serem twardym, o przyjemnym aromacie, delikatnym posmaku wybornego trunku.   

Wyśmienity jako przekąska do wina, piwa oraz mocniejszych a jakże szlachetnych alkoholi. Nadaje oraz podkreśla smak jako dodatek do sałatek.

Skład: Mleko owcze pasteryzowane, sól, chlorek wapnia, kultury serowe, podpuszczka, lizozym (pochodzący z białka mleka kurzego), Brandy.

Produkt pakowany próżniowo przez producenta w hiszpanii.

Wyprodukowany w Hiszpanii

Wartość odżywcza dla 100 gram produktu:

Wartość Energetyczna : 1942/KJ/464kcal

Tłuszcze                     : 32 g

Tłuszcze nasycone       : 22 g

Tłuszcze nienasycone  : 0 g

Węglowodany              : 1,0 g

Cukier                        : <0,5 g

Laktoza                      : <0,5 g

Białko                         : 24,3 g

Błonnik                       : 0 g

Sól                              : 1,40 g