Ocet winny sherry Macetilla 250 ml
towar niedostępny
Opis
Ocet sherry macetilla jest to ocet słodko- gorzki od EL MAJUELO. O pełnej strukturze, przyjemnym w smaku i zapachu, który przypomina stare piwnice Jerez.ma intensywny kolor mahoniowy. Ten ocet jest leżakowany w dębowych beczkach. ECIC wykorzystywane do procesów fermentacji kwasu octowego Mozarabic tradycyjnie używane w al-Andulus używane były od XIV wieku. W połączeniu z nowymi procesami produkcyjnymi doprowadziły do narodzin tego delikatnego octu. Wykorzystywany w kuchni do duszenia wszelkiej dziczyzny jak również do niektórych owoców jak truskawki.