Guma ksantanowa - zagęszczacz spożywczy 350gr

Dostępność: dostępne
Wysyłka w: 24 godziny
Dostawa: Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności sprawdź formy dostawy
Cena: 43,00 zł 43.00
ilość szt.
Ocena: 0
Producent: El Majuelo
Kod produktu: 442F-62816

Opis

Guma ksantanowa, (łac. Gummi Xanthani,) – polisaharyd pochodzenia mikrobiologicznego. Otrzymuje się ją przez fermentację substratu węglowododanowego przez bakterie Xanthomonas campestris. Hydrokolid zbudowany z glukozy, mannozy i kwasu glukuronowego oraz częściowo zestryfikowanych kwasów octowego i pirogronowego.

Guma ksantanowa jest szczególnie przydatna do zagęszczania silnie kwaśnych lub zasadowych roztworów.

Koszty dostawy Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności

Kraj wysyłki:

Opinie o produkcie (0)

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper Premium